更新时间:2018-10-10 11:27作者:李天扬老师
四、组织机构及实施步骤
1、酒店总经理亲自主抓,办公室、人力资源部负责实施细则。
2、各部门经理或负责人,负责本部门的具体安排与落实。
3、办公室与人力资源部督促、检查各部位的实施情况。
A、第一周,各一线部门组织员工观看规范服务光盘,对照自身的实际现状找不足,找差距,每位员工写出不少于200字的心得体会上交本部门,部门在员工心得上加简单评语后上交酒店办公室(5月15日前完成)。
B、二线部门组织员工强化培训员工手册、岗位职责、工作流程以及各项规章制度,对照自身的实际现状找不足、找差距,每位员工写出不少于200字的心得体会上交本部门,部门在员工心得上加简单评语后上交办公室(5月15日前完成)。
C、检查标准:酒店全员必须在精神面貌、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、服务用语、微笑服务等方面达到基本要求。
D、第二周,全员强化对客服务,保障服务中的“换位意识”。要让大家都真正明白,宾客是酒店的财源,是酒店赖以生存和发展的必要条件。各部门组织员工以座谈的形式讨论,如何在保障酒店整体利益的基础上,在我们服务工作中时刻树立从客人的角度为第一思考顺位的观念。
E、第三周,办公室汇同人力资源部与各部门协调好时间,组织员工进行书面考核。
F、第四周,?各部门组织员工以座谈的形式畅谈心得体会。?各部门表彰先进,以书面形式上报。?各部门上交总结报告,报告主要内容:心得体会、下一步的工作思路、工作目标以及粗线条的措施。
G、办公室、人力资源部根据各部门情况进行考评:
?部门重视程度:20分;
?实施落实:20分;
?全员达标率:50分;(实际表现:40分;考核成绩:10分)
④员工的参加率(考核)10分。
五、要求
1、各部门要高度重视,按计划认真组织和落实好各项工作。既要搞好此次活动,又要全力保证日常各项工作的有序进行。
2、按要求,各部门员工参加率必须达到100%,绝不允许任何人以任何理由游离于酒店管理以及此次活动之外。
3、活动结束后,各部门自评以及酒店考评达标率均不能低于80%,80%为考评各部门的及格线。
4.各部门评选部门先进比例为部门总人数的10%,(书面材料上交人力资源部备案)店级先进部门推荐(书面)酒店综合考评。店级先进比例为全店总人数的2%。酒店将对部门先进以及店级先进进行适度奖励。