3.学生宿舍建设和管理：各寄宿制学校认真统计住校生基本信息、科学安排住宿。完善管理制度，加强管理做好每天学生晚睡统计，对未入住的学生进行登记，记录好交给值日教师进行汇总;值日教师在对未入住学生去向进行逐一落实，确认一切正常后，值日教师才能够休息。

㈢学生伙食标准和营养状况

学生伙食标准和营养状况：目前，我乡学校学生伙食标准定为每餐两菜一汤，每餐2.50元，每顿一荤两菜，学校后勤工作自查报告。

4、寄宿生生活补助经费管理使用情况

寄宿学生生活补助由义务教育阶段寄宿学生贫困补助经费构成，每生每月75.00元，报账员每月到教育局经费资助中心领取，由中心学校办公室人员到各校各班级及时足额发放到学生手中。

㈤山区寄宿小学学生营养工程

三所寄宿制学校建立学校营养工程实施方案，严格按照上级要求开展工作，中心学校加强对工程的领导与监督，对鸡蛋的管理与食用情况都进行专项检查，没有发现鸡蛋冲抵日常菜蔬现象。

㈥学校后勤管理和食品卫生安全工作情况

1、学校加强领导，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，对食堂的管理工作做到制度化、规范化。从采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

2、确保了饮食从业人员持证上岗，食堂人员证照齐全、合法有效，穿戴整洁。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训，并办理健康证。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

3、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人，建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传。科学布置厨房内部：一是蒸饭区，二是蔬菜加工区，三是打饭区，各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。

4、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。一是把好采购、加工关。采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作;二是把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。三是把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。四是杜绝非工作人员进入厨房关，预防投毒放毒现象发生。