2、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作?

答：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。

3、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒?

答：防止肠道传染病通过茶杯传播。

4、茶杯如何进行消毒?

答：先要去污清洁，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲净;也可以去污清洗后，直接用消毒柜消毒。

5、理发毛巾用什么方法消毒效果最好?

答：热力消毒(煮沸、100℃的开水浸泡、远红外线消毒柜)。

6、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题?

答：应定时翻动理发工具，使理发工具的双面都得到紫外线的照射。

7、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒?

答：防止脚部皮肤传染病传播。

8、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴?

答：防止通过浴室的公共用品和设施传播上述疾病。

9、公共场所从业人员为什么要定期体检?

答：早期发现可防止公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康。

10、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次?

答：一年。

11、公共场所发生污染事故或中毒的报告时限?

答：24小时内报告当地疾病控制机构。

(五)生活饮用水、供管水从业人员试题

1、生活饮用水常用的清毒剂是什么?

答：液氯、漂白粉、漂白粉精片。

2、生活饮用水消毒的目的?

答：防止发生肠道传染病。

3、测定饮用水中余氯目的是什么?

答：确定饮用水的消毒效果及防止二次污染的能力。

4、评价饮用水消毒效果的常用指标是什么?

答：细菌总数、大肠菌群总数、余氯量。

5、二次供水的储水设备(水箱)的溢水管为什么要有网罩?

答：防止病媒动物的昆虫进入水箱污染水质。

6、二次供水水箱为什么要加盖加锁?

答：防止投毒，防止病媒动物和昆虫掉进水箱污染水质。

7、二次供水的排水管为什么不能与下水道管直接连接。

答：防止因负压和虹吸，把下水道污水吸入水箱。

8、为什么要定期清洗二次供水箱?