挂书画

虽然古时烟台当地商业较发达，但是古时“士农工商”的观念也深入人心，所以崇文尚儒的烟台人每到腊月廿八这一天，一定要把家里珍藏的书画拿出来挂在正厅，以显示自家的文化修养。至今在烟台还有“春节不挂书和画，不是烟台旧人家”的说法。

赏春联

在旧时，烟台的福山、芝罘等地每当大年三十这天下午，村里就会自发地组成“春联赏评团”，挨家挨户品评春联。其品评的内容涉及书法、内容、对仗等各个方面。村里有人因“赏评团”的评价过低，当场换春联的情况。这种带有很强文化韵味的年俗活动，也是烟台尊儒的重要表现，但因社会发展等各种原因，这种习俗现如今在烟台几乎绝迹。

生日会

闹年期间，在旧时烟台有许多“神”的生日就聚集在这个时候。比如说初五是财神爷的生日；正月初七是人的生日。现在烟台，正月逢七过“人日”，即初七、十七、廿七分别是少年、中年和老年人的生日，至于原因则不可考证了。现在烟台在过“人日”的时候，主要食用面条，意思是用面条拴住人，不要被阎王勾走，希望达到健康长寿的愿望。