更新时间:2018-09-14 16:06作者:李天扬老师
宾馆客房服务员工作职责
1.负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。
2. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4. 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
5. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6. 负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7. 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8. 为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9. 爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
10. 配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
11. 牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
休息厅服务员岗位职责
1. 热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2. 上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。
3. 负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。
4. 负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。
5. 每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。
6. 做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。