(3)酒店行业需要的人才的特质

从行业特征方面来看，酒店业欢迎那些专业度高，综合能力强的中高级管理人才。瑞士SEG瑞士酒店管理旅游学院集团中国办事处行政总监奚吉伟先生表示，那些外语能力强、具备国际视野、接受过专业培训、有实战经验的人才尤其受到国际星级酒店的青睐。而且，酒店业绝对不是一个“吃青春饭”的行业，因为随着工作资历的增加，与人打交道经验不断积累，处事能力越来越强，工作地位会稳步上升。

三、拥有瑞士留学背景的人才更吃香

找不到合适的管理人才，国内很多星级酒店的高管只能由老外担任。要培养我们自己的高级管理人才，只能将眼光投向国外，而提到酒店管理，瑞士无疑是首选。一方面，瑞士的酒店管理课程是一个愈百年历史的老牌专业，如同瑞士表和瑞士军刀一样是瑞士的世界名片;另一方面，瑞士优良的酒店管理传统受到了全世界星级酒店的认可，很多国际知名星级酒店的高管都曾留学瑞士。

另外，瑞士相对于英美澳等国家的酒店管理更具明显优势。首先，几乎每一所瑞士的酒店管理学校前身都是星级酒店，因此，学校课程设置更为丰富，学生自踏进学校起就接受着欧洲传统酒店文化的熏陶。其次，瑞士酒店管理学校非常注重学生理论与实践结合，行业带薪实习是酒店管理学生的必修课，学生能在实际工作环境中体会酒店管理的精髓。就在今年10月，将近60个来自世界各地的著名酒店集团来到SEG瑞士酒店管理学院的大型招聘会，争先聘用瑞士的酒店管理留学生。另外，瑞士的酒店管理学校还鼓励学生到迪拜、美国等国家实习，这对于开拓学生视野，增加学生对他国文化的认识、锻炼语言能力都大有裨益。

瑞士酒店管理—最具就业前景的吸金专业

2011年10月SEG瑞士酒店管理学院集团举办的大型招聘会，有将近60家著名酒店集团前来招聘瑞士酒店管理学生，瑞士当地电视台报道了招聘会的盛况。

Heki，2006年毕业于SHMS瑞士酒店管理学院，硕士学位。现任法国高雅集团旗下北京万商花园酒店副总经理。早在十年前Heki就赴爱尔兰学习酒店管理，但是为了更深入地了解酒店管理这门专业的学问，Heki来到了瑞士。在接受《胡润百富》专访时，Heki现在回忆起来，在SHMS的学习是随时随地，争分夺秒的，因为一个人的潜能会在压力和竞争下被完全激发出来。酒店是一个小世界，里面汇聚了世界各地的人和世界各地的文化，作为酒店的管理者，要注重人与人之间的文化交流。Heki透露说“我喜欢招聘有海外学习经验的的应聘者，海外生活的经历让他们对于多元的国际文化更有包容性，拥有更广阔的视野和更丰富的知识，这是国内的学生很少比得上的。”Heki建议学生，海外留学，要学习西方的文化，感受国外的与众不同，只有打开心扉融入社会，才能让自己真正地成长起来。