更新时间:2018-10-11 17:00作者:王华老师
而一年后的今天,燃猫想用最近一段时间在三四线城市行走的思考,来告诉大家为什么应该要去三、四线城市去创业做品牌。
面包之王的三线城市创业故事
今天的文章要从中国的面包之王“桃李面包”讲起,前一段时间新消费内参去参观了桃李面包这家中国面包市场绝对领跑者。
在跟桃李面包的交流中,第一次系统听到了桃李的创业故事,这家今天在全国扩张的面包品牌原来最初起家于丹东这样一个城市。
既不起家于沈阳这样的省会,也不是诞生于北上广,反而最初诞生于一个三线城市,只是随着后来的发展才将总部和职能部门迁往了省会沈阳。
这与印象里,大家好像都在北上广起家的励志创业故事不一样。
这当然不是唯一的一个例子,桃李面包的上游公司,为面包提供酵母产品的安琪酵母这样一家细分品类的独角兽上市公司,同样也不是生长在北上广,而是诞生在燃猫的家乡隔壁城市宜昌,而宜昌同样也是一家三线城市。
随着燃猫的研究深入,燃猫发现很多知名品牌都诞生在三四线城市,在广阔的三四线城市中,华莱士汉堡这样的在一线城市可能入不了消费者视角的汉堡品牌,持续攻城略地。
这证明绝对不只是一个孤例,尤其是消费制造业,更适合从小城市起步发端,然后逐步扩展到全国市场。
研究了众多消费品制造业品牌之后,发现这些成功从小城市起家的消费品生意都有几大特性:
都是成本导向性产品
走平价路线是所有的从三四线城市起家的消费品牌一致主张,估计很多时候是因为创始人的薄利多销朴素商业观所造就的,由于生在三四线城市,天然不会具备一线城市高举高打路径,所以会以成本为导向,都是一毛钱、两毛线挤出来的利润。
家族企业居多
很多人会谈家族企业色变,但是在这些消费制造业企业起家的第一阶段,类似于卖面包、卖个椰子水这样的苦逼生意,除了家族的人团结到一块跟着你干,你几乎是找不到人跟你一块干的,所以最好的方法就是发展家人跟你来合伙。
与其他人唱衰家族式创业不一样,燃猫认为对于消费制造企业而言,家族的血缘关系的稳定性,能够让企业保持稳定性,对于成本制造型消费企业来说,稳定大于一切,只有稳定才能保持效率爬坡。