新春佳节，人们都显得温良、恭谨、彬彬有礼。礼，《礼记·礼器》说：“增美质，措则正，施则行。其在人也，如竹箭之有筠也，如松柏之有心也，二者居天下之大端矣，故贯四时而不改柯易叶。故君子有礼，则外谐而内无怨。故物无不怀仁，鬼神飨德。”孔子讲：“礼云礼云，玉帛云乎哉?乐云乐云，钟鼓云乎哉?”按南怀谨先生解释说：这里包含着一种“文化的精神，文化的哲学”。都是让人“晓得立身，如何站得住，知道自己如何做人”。
　　初二，闺女和女婿回娘家拜年；初三到姨姨家拜年；初四舅舅家或者姑姑家拜年。姑舅亲一般单日不拜年。初五全家人在家过“破五”。
　　大都是大年三十晚上接祖先，有初五送祖先的，有到正月十五早上送祖先的，高都有初一晚上就送走祖先的。也有初一早上接祖先，初一晚上就送走的，到十六重接回来，当天再送走。送祖先，端上半碗汤面，俗叫“爷奶奶汤”，拿些金银箔楮，到路口烧掉，把爷奶奶汤浇在箔灰上。
　　旧时代，年并不好过，所以才有了“年关”的说法。有这样一副对联：
　　年难过年难过年年难过年年过
　　事不成事不成事事不成事事成
　　有民谣说：“大人盼种田，小孩盼过年。”小孩子却不知道大人们因度年关受了多少煎熬。担挑整整一冬，或者整整一年，才活揽下过年的几天好饭。过罢年，照样吃糠咽菜。所以民谣有：“过了初四五，照样还受苦。” 

其实从初一到初十，每天都是一个特殊的日子。晋城民间有“一鸡、二狗、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九果、十菜”的说法。意思是说，哪一天属于哪一物种，那一天天气的好坏，决定那一种物种在那一年的兴衰。决定其兴衰的表征是看天气，不是看一整天，只看早晨大约“辰时”天气。如果此一时没有风，天气清朗，那么这一年里此物种便能够“蕃息安泰”，宜饲养，宜种植。 
　　古人“正旦画鸡于门，七日贴人于帐。”说明古人非常重视“鸡日”和“人日”。
　　鸡是“作为象征性的表象符号，同东方日出、光明取代黑暗、阳气战胜阴邪、新春脱胎于寒冬等现象相联系的，”这是重视鸡日的根据。
　　把“人日”提高到节日的位置，说明“人本”思想源于中国古代。其最为显明的标志，就是要在床帐上贴人的形状，叫“人胜”。有剪五色绸为人形，或雕刻金属薄片为人形，贴在屏风上，或戴在鬓角上。这样的“人形”就称作“人胜”。李商隐《人日即事》诗：“镂金作胜传荆风，翦彩剪彩为人起晋风。”
　　正月初七，母亲会把腊月三十蒸好的人口礼馍馍拿出来，放在一个小小的竹筛子里，让全家都到跟前来抓。看谁抓着其中包有“制钱”的那一个。抓着包有“制钱”的，在本年中是全家最幸运的人，也是全家的精神支柱与心灵依托，所以母亲总能有办法让父亲把那个包有“制钱”的口礼馍抓着。