更新时间:2018-06-09 17:36作者:李天扬老师
一、两年奋斗目标
~年9月底之前,完成酒店二期工程的建设和所有相关项目的改造;健全管理机制,夯实基础管理;10—12月份进行四星级酒店的申报和评审,争取~年元旦前挂牌,最迟也要在~年春节前挂牌。
~年上半年进行is09002国际质量体系认证培训,力争6月底通过评审机构的外审并挂牌;全年工作紧紧围绕经营管理这个中心,努力拓展市场,集中精力抓管理,力争实现营业收入1700万~XX万元。
二、经营管理的总体思路
(一)精心组织、强化管理,高质量、高速度搞好新建、装修、改造工程,确保酒店整体功能完善。
设备设施的质量是酒店全面推向市场的先决条件也是提供优质服务的基矗功能不全将直接制约酒店的经营和发展。二期工程的完善,才能使酒店“如虎添翼”,成为鲁南地区的一流酒店。今年5月底前完成下列工程:
1电器商场天井抬平、西六单间的装修改造、现舞厅改为中型多功能厅;
2、一楼大堂、咖啡厅、西餐厅、贵宾厅及二楼公共区域的装修、改造;
3、完成南二、三楼会议室及风味餐厅、豪华宴会餐厅装修改造;
4、完成4、5、6、7、8f客房标准间的装修、15f行政套房、16f总统套房的装修;
5、完成10f商务写字间的装修、改造;
6、完成主体楼的清洗及外墙的装饰;
7、完成前后停车场的地面铺设及绿化;
8、完成洗衣房、员工宿舍、员工食堂、员工更衣室、洗澡室的装修、完善,备用锅炉的安装和调试;
9、完成后车库、总仓、办公室的新建;
10、完成三f餐高档宴会包厢的装修、改造;
11、完成酒店总体霓虹灯、射灯的安装;
12、完成三楼平台的绿化、美化(使之三楼平台成为空中花园)。
9月底前完成下列工程项目:
1、新建东楼的外装修;
2、国际会展中心的装修;
3、保龄球、健身房、洗浴中心、ktv包房、棋牌室、游泳池等装修。
总之,我们要在时间紧、任务重的情况下,抢时间争速度、充分扩展酒店,完善和提高其功能,年底前酒店将以全新的面貌出现在鲁南地区和滕州人民面前,前景是不可限量的!
(二)完成新建、装修、改造工程的同时,要以经营创利为中心,确保全年经营指标的完成。