专业基础课程教学过程中，按课程实施内容及要求，间插课间室内实习和野外实习，一般安排30周。

5、培养目标

培养具备基础地质学、地球物理学、地球化学、水地质学、工程地质学地质工程等方面的基本理论知识，具有从事资源地质勘查的初步能力和解决常见地质工程问题的基本能，能在资源勘查、工程勘察、设计、施工、管理等领域从事资源勘查与评价、管理、各类工程建设地质等方面的工作的高级工程技术人才。

6、培养要求

本专业学生主要学习地质学方面的基本理论和基本知识.受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实践训练，掌握地质调查、科学研究、资源开发和管理的基本技能。

7、毕业生获得的专业知识和专业技能

①掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识;

②掌握地质学的基本理论、基本知识和基本技能(包括野外地质工作方法);

③了解相近专业的一般原理和知识;

④了解国家科学技术政策、知识产权及可持续发展战略等有关政策和法规;

⑤了解地质学的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及资源开发状况;

⑥掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取报关信息的基本方法;具有一定的设计实验，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。

第五名：食品科学(冷门程度：★★★☆☆)

1、食品科学与工程专业就业方向

本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

2、食品科学与工程专业课程

主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。

主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。

3、食品科学与工程专业概况

修业年限：四年;授予学位：工学或农学学士

4、主要实践性教学环节

包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。

5、培养目标

本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。