A.卫生行政部门B.农业行政部门

C.食品药品监督管理部门D.质量监督部门

7.利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起()内组织审查;对符合食品安全要求的，准予许可并公布;对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。

A.十五日B.三十日C.六十日D.九十日

8.()有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.任何组织或个人B.食品生产经营者

C.消费者D.食品企业

9.食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

A.后勤人员B.员工

C.中层以上领导D.主要负责人

10.食品生产者采购()，应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

A.食品原料B.食品添加剂

C.食品相关产品D.以上选项都是

11.下列食品中，哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。()

A.保健食品B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品D.食用油

12.消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。

A.12315B.12365C.12331D.12316

13.食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以()。

A.当众销毁B.要求召回

C.不再追究D.责令召回或停止经营

14.()是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A.食品安全风险监测信息

B.食品安全日常监管情况

C.食品抽检结果

D.食品安全风险评估结果

15.生产经营的食品中不得添加()。

A.药品B.按照传统既是食品又是中药材的物质

C.食用农产品D.食品添加剂

16.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的，保存期限不得少于()。