3．饭菜做好以后，不能立刻拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。

如何安全使用刀具？

日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具，这些刀具锋利、尖锐，使用不慎，就可能造成伤害。在使用刀具时应当注意：

1．使用刀具时应当注意力集中，不用刀具比划、打闹，更不能拿着刀具互相开玩笑，以免误伤别人或自己。

2．刀具暂时不使用时，要妥善保存起来，放在安全稳妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。

如何安全使用煤气？

人们通常把天然气、石油液化气、煤气等可燃性气体都叫做煤气。煤气给人们生活带来了许多方便，但如果使用不当，它也会造成灾难。使用煤气要注意以下各点；

1．认真阅读燃气器具等的使用说明书，严格按照说明书的要求操作、使用。

5．使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，持续足够的氧气，防止煤气中毒。使用煤炉取暖怎样预防煤气中毒？

1．用煤炉取暖，必须要安装烟筒和风斗。

2．定期清扫烟筒，持续烟筒通畅，如果发现烟筒堵塞或漏气，务必及时清理或修补。

3．经常打开门窗通风换气，持续室内空气新鲜。

4．伸出室外的烟筒，还就应加装遮风板或拐脖，防止大风将煤气吹回室内。如何安全用电？随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。

因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：

l．认识了解电源总开关，学会在紧急状况下关断总电源。

2．不用手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。

3．不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

4．电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。

5．发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人；年龄小的同学遇到这种状况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。