材料科学与工程

本专业设有“高分子材料科学与工程”、“高分子材料成型技术”、“功能材料”、“金属材料及表面工程”四个专业模块(方向)。前两年主要学习有机化学、物理化学、材料科学基础、材料物理、材料化学、高分子物理、高分子化学、材料分析测试技术等学科基础课程，并进行严格的实验技能和工程实践能力培养。后两年在导师指导下选学相关的专业模块课程及进行毕业论文或设计。毕业生能从事新型材料合成、材料改性、特种功能材料研制、制品成型加工、材料性能分析检测等技术工作，可在高分子材料、金属材料、无机非金属材料、功能材料相关的研究单位、高等院校、企业或政府部门从事教学、科研、生产、贸易及管理等工作。

应用化学

本专业培养从事应用化学及相关领域的研究、技术开发、管理和教学等方面的高级专业人才。主要课程有：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理等，同时进行良好的科学思维和科学实验的训练。本专业的应用电化学模块培养从事高能化学电源、表面工程、电解工程、有机电化学及腐蚀与防护等相关领域的研究、技术开发、管理和教学等方面的高级专业人才，是目前浙江省唯一的专业培养点;本专业的分析化学模块培养从事物质产品质量技术监督、环境监测、进出口商品检验、食品安全、药物分析、刑侦理化分析、生物医学检验和工农业产品分析等方面的高级专业人才，是浙江省唯一具有50年办学历史的分析化学本科培养点。

海洋技术

本专业培养以海洋生物化工和精细化工为特色的、适合从事海洋生物、矿物、海水淡化等主要海洋资源的研究、开发、保护和管理工作的高级专门人才。主要课程有：海洋资源及开发技术、海洋科学导论、海洋环境化学、海洋生态学、海洋生化工程、水处理技术与工程等，同时结合学校的传统优势，强调化学、化工类基础和专业基础课程的学习。毕业生具备从事海洋生物化工和海洋精细化工领域中海洋生物制品、化学产品、药品、功能食品、保健品等海洋产品的科学研究、技术开发、生产管理、市场贸易等方面的能力，同时具备海洋环境监测、评价及管理的基本技能，可到相关产业部门、科研院所、高等院校、政府机关等从事生产、科研、教学和管理等工作。

机电工程学院

机电工程学院是我校办学历史最长、设施条件最好的学院之一。学院拥有2个浙江省重中之重学科、1个浙江省重点学科、3个博士学位点、1个博士后科研流动站、9个硕士学位点、2个工程硕士专业和6个本科专业，在读本科生和研究生2200余人。学院拥有中国科学院院士1名(共享)，浙江省特级专家1名，教授40余名，副教授及高级工程师60余名，40%的教师具有博士学位。学院建有1个“省部共建”教育部重点实验室、3个工程研究中心、2个研究生实验室、1个本科教学实验中心和1个校内实习基地，拥有设备2500多台套、计算机500余台，包括快速成型系统、加工中心、数控机床、机器人、激光加工系统、三坐标扫描测量仪、大型CAD/CAM集成软件等大型仪器设备和软件环境。学院以“敦仁通变”为院训，积极培养富有开拓创新意识和能力的高素质人才，两项本科教学改革成果获得2005年高等教育国家级教学成果二等奖，近20项学生作品和科技成果在全国性科技竞赛中获奖。学院所设各专业均属社会急需专业，毕业生供不应求。学院引入国际工程教育大纲，创办了机械类研究型教学实验班，“适应地方制造业的机械工程创新型人才培养模式创新实验区”列入教育部2007年度人才培养模式创新实验区。