更新时间:2018-11-05 09:24作者:才子老师
麻辣烫做法很简单,首先,先把才放入一个漏勺中,等到时间差不多了,就随手抓起一把洗净的粉丝放入其内开会晃动,烫上一两分钟。接着将烫熟的粉丝、菜、盛入碗中,加上汤水,撒上蒜泥、花椒、葱-----还可以根据个人的喜爱放上一些醋、辣椒。这样一碗香喷喷的麻辣烫就做好了,真是色香味美,样样俱全了。
吃麻辣烫时,我喜欢一条条的吃“嘘”的一下就吸进了口中。真是顺滑爽口啊!每次吃时,我喜欢放一些醋、辣、花椒。这样才更能体现出麻、辣、酸的特点。有时甚至会忍不住想一口吞下去,可是为了品尝那股香味儿,我总会细嚼慢咽。