以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

1、“金箔入酒”引争议

2015年1月14日，国家卫计委网站刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，并对金箔加入白酒的用量、理化指标作出了明确规定。

该意见函一经发布，立刻引起人们对金箔在白酒中添加的必要性进行讨论。笔者在2015年2月6日《人民日报》20版“新知”版块撰文《金箔酒，你敢喝吗?》，对金箔入酒的安全性和必要性进行了探讨，认为其“作为纯粮固态发酵的白酒，添加金箔对其品质没有任何改善，也没有什么作用，唯一的作用就是酒中如天女散花般的金箔可以成为身份和财富的象征，变得高大上，满足消费者视觉感受和脆弱的虚荣心。”

2、“毒豆芽”案件首次无罪判决

辽宁葫芦岛市连山区人民法院对一起“毒豆芽”案做出宣判，判决被告人无罪，这在全国成为首例。这一结果令很多人震惊，因为之前涉嫌违法添加使用“无根水”的芽农基本都是撤案或取保。法院判决如下：“没有证据证明二被告人在豆芽上喷洒‘速长王’(也称‘无根水')后所检测出的4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、赤霉素三种物质对人体造成何种危害……判决被告人郭某无罪，被告人鲁某无罪。”

笔者在2015年1月份在科学网博客写过篇文章《无根豆芽是非记》，就专门探讨了无根剂的是非与过。根据相关研究无根剂中的成分无毒无致突变作用，根本原因是无根剂的归属和豆芽属于加工食品还是蔬菜的划分问题，是部门之间监管的问题。