更新时间:2018-11-23 09:31作者:王华老师
除夕:依农历十二月大小月,台湾话称为二九暝或三十暝。过年前数日,各家便开始蒸年糕,俗谚称吃甜甜,好过年;咸粿则以在来米制成,如前一年家中曾有丧事者则不做年糕,由亲友邻朋致赠。除夕当天需祭拜地基主,又称拜门口,而后祭祀神明及祭祖。祭神后,会于神明像上贴上春花;祭祖之后,则会摆上发糕及米饭各一,插上纸作的红花,称为饭春仔。当晚则围炉,并吃长年菜。所谓长年菜一般是带根的菠菜,也有用芥菜者。依旧俗,农业社会中一年的欠债,须于除夕前还清。
初一:祭拜天地祖先,称为贺正。出门拜年,称为行春,正月初一至初五,称为新正或新正年头,所以出门拜年也称贺正;一般而言都会依农民历决定出行方向及开门、关门的时辰。当天台湾人通常会前往庙宇、佛寺烧香,祈求新年吉祥。
初二:为回娘家之日,依旧俗,初二之前,已出嫁之女子不得回娘家,据称会分掉娘家之福。然随时代进步,近年来台湾妇女团体努力推展女儿回家过年的新观念。
初三:初三困佮饱,赤狗日,惯例出行不利,须在家孝亲,共度天伦之乐。无年俗活动。
初四:接神。接神的祭典,惯例选在近傍晚之时,俗谚有送神早,接神晚之说。接神之后,当年生肖冲犯太岁星君者,则安上太岁符或神位祭祀。
初五:据说是玄坛真君等五路财神巡游人间之日,故商家此日开市,各行各业开张营业,可扫地、倒垃圾。
初六:挹肥,清除水肥,可略整理家庭,尤其厕所,把初一以来的垃圾、秽物清除干净。
初七:七元,人日,准备猪脚面线,据说食用可消除楣运,以保长寿。
初八:完全,新春的玩乐到今天为止,故曰完全。恢复平常的生活,并把过年祭拜的食物全部吃完。
初九:天公生,传说为道教玉皇大帝圣诞,称为天公生,当天凌晨或者初八夜晚子时后,各家便开始祭祀,一夜之中,各地鞭炮声连绵不断。
初十:有食食,拜完天公的供品饼果,又有得吃一顿了。
十五:元宵节,台湾元宵举行观光灯会已成风尚,每年依生肖制成巨型主灯,成为焦点。各地尚有台北县平溪放天灯、野柳王爷洗港祭仪、苗栗市苗栗火旁龙、台东市炸玄坛爷(炸寒单爷)、台南县盐水蜂炮等活动。
5.马来西亚、新加坡
马来西亚、新加坡华人众多,亦有华人过春节之风俗。
初一前:购买贺年物品,俗称办年货。
年三十晚:吃团圆饭。初一:到庙宇上头香、出门拜年。