1969年12月入伍，战士、副班长。1974年2月起先后在山东电影机械厂、济南市委宣传部、研究室、办公室工作，历任市委办公室科长、副县级秘书。

1985年12月任中央办公厅秘书局文电处、收发处干部、副处长；

1988年4月任中央办公厅秘书局副局长；

1990年10月任中央直属机关事务管理局常务副局长；

1993年5月任中央直属机关事务管理局局长；

1995年7月任中央办公厅副主任兼中央直属机关事务管理局局长；

1997年4月任中央办公厅副主任兼中央直属机关事务管理局局长，中央精神文明建设指导委员会委员、办公室副主任；

2000年10月任中央办公厅副主任，中央精神文明建设指导委员会委员、办公室副主任；

2002年10月任中共重庆市委副书记，中央精神文明建设指导委员会委员、办公室副主任；

2002年12月任中共重庆市委副书记；

2006年6月任国家行政学院党委书记、副院长；

2008年3月-2009.02任中共山东省委书记，省委党校校长；(2008年6月，国务院免去姜异康的国家行政学院副院长职务。)

2009.02--，山东省委书记、省人大常委会主任、省委党校校长。

2010年7月，在29日下午召开的中国共产党山东省军区七届一次全会上，姜异康当选为省军区党委第一书记。

中共十六大、十七大、十八大代表；中共十六届中央候补委员、十七届、十八届中央委员；第十届全国人大代表(重庆)、第十一届全国人大代表(山东)；第九届全国政协委员。