1993年，还是热血小伙的李辉以见习经理的身份加入了麦当劳。此后，李辉的足迹走过了麦当劳中国22个省，20年的今天，李辉以麦当劳(中国)副总裁兼南区总经理的身份在今年7 .5万人招聘大计的发布会上侃侃而谈自己为何能在麦当劳一做就是20年的原因。

　　而在麦当劳中国，超过50%的高管都是像李辉一样从基层员工经过20多年摸爬滚打升上来的。在目前很多行业遭遇招人难、人员变动如车轮转的大背景下，作为国际快餐巨头的麦当劳无疑是保有低人员流失率的一家典型企业。在这些低人员流失率的企业背后，它们在有竞争力的薪酬、企业文化、培训、职业发展机会等方面均有着诸多相似点。

　　今年，麦当劳中国即将在中国招聘7.5万名员工，这个招聘规模超过了去年的7万人，只要年满18岁，高中毕业就可以来麦当劳面试。李辉表示，在麦当劳，学历永远不会成为门槛，麦当劳更注重员工是否能接受麦当劳的价值观、是否能不断学习、创新和突破自己。现任深莞市场总经理的W ilson即是从当年在麦当劳勤工俭学的学生中一步步爬上来了。

　　一张白纸能变成颜色缤纷的彩纸，这是麦当劳一位区域高管口中的一句玩笑话，不过却能从侧面反映出麦当劳中国背后强大的培训系统。无论是在这里做兼职的大学生钟点工还是全职员工或者是区域总经理甚至更高的职位，在每一个岗位上，麦当劳的员工都能找到与其职业发展相匹配的培训。

　　培训费对很多公司来说都是一笔很大的费用，而且培训的效益如何也很难去测定。然而在一些有着远见的企业看来，培训和公司效益之间其实有着关联帮助员工提升自身能力、实现个人成长的同时也促进了公司业绩的增长。

　　近年来餐饮行业用人成本的提升对我们来说不是问题，如何将人力资源优势最大化才是关键。李辉告诉记者，麦当劳中国在全国有9大训练中心和一所汉堡大学，所有员工都能得到逐级配套的培训，全方位成为更好的自己。

　　李辉表示，这样一种培训机制除了能让员工适应麦当劳的发展之外，即使员工未来走向社会，其到哪里都充满竞争力。去年，麦当劳在中国培训的员工超过1万名。李辉表示。

用职业发展和文化绑住员工

　　李辉表示，投入巨资对员工进行培训是因为麦当劳深谙一个道理：培养一个优秀的员工要花费企业大量经历和投资，人尽其才最为重要。虽然有着具有竞争力的薪酬，但麦当劳最关注的是能否给员工提供发展机会。李辉表示。