更新时间:2018-11-24 12:04作者:李天扬老师
童年生活像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往。童年生活中发生的一件件有趣的事,常常把我带入美好的回忆中。使我记忆犹新的事情,那就是在寒假里学会做蛋炒西红柿时的酸、甜、苦、辣。
我先照着外婆的样子,先拿了三个鸡蛋,半个西红柿。配料嘛,就不用配了,因为厨房里样样齐全。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明地鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋心,缓缓流进一个大碗里,我细心地和了和,搅拌成糊状。接着我把西红柿洗净,放在案板上,左手按西红柿,右手紧紧握住菜刀,一刀一刀仔细地切了起来。哎!对了,外婆每次切西红柿时都把西红柿切得一小块一小块的,大概是为了炒熟后吃着更香吧!对,我也这么办。我把举得高高的刀对准西红柿的“脑门”一挥,哪知它像个调皮的娃娃,滚到了一边,害得我又得再洗一次西红柿。我轻轻地切着西红柿,可那些西红柿却歪歪扭扭地排成了一排。切完西红柿,我深深地吸了口气。
呼!做好预备工作了。我搬开电闸,倒上油。“滋啦