更新时间：2018-07-11 09:54作者：李天扬老师
培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2、掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；
3、掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；
4、具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；
5、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；
6、熟悉国家对农业和茶业的有关方钊、政策和法规。
主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
培养目标：本专业培养具有坚实的生物学和经济学基础，从事烟草科学研究、技术开发与推广，烟草加工及市场营销、企业管理等工作的高级复合型烟草科技人才。授予农学学士学位。
培养要求：学生通过学习具备扎实的自然科学基础知识，能够较好地掌握农业生物科学及本专业较为系统的基本理论知识和技能，了解本专业的发展趋势和最新成果，知识面较宽，并受到初步的科学研究的训练。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、具备扎实的烟草科学基础知识，
2、能够较好地掌握农业生物科学及本专业较为系统的基本理论知识和技能，
3、了解本专业的发展趋势和最新成果，知识面较宽，并受到初步的科学研究训练，
4、实际操作能力高，具有较强的创新意识和独立获取知识、进行信息处理的能力
主要课程：植物生理学、土壤肥料学、烟草栽培、烟叶调制与分级、烟草育种学、烟叶化学品质分析、烟草病虫害防治、卷烟工艺学、烟草栽培生理学、烟草商品学、烟叶复烤工艺及设备、烟草化学等课程。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
培养目标：本专业培养具有坚实的生物科学基础，掌握植物生长发育与遗传规律、植物生产、农业可持续发展、农业生态、植物保护、园艺学等基本理论、基本知识和基本技能，能够从事与植物生产有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型、复合型高级科学技术人才。