台州市过年春节习俗大全,台州市人过年吃什么风俗习惯汇总

台州的春节 过年习俗
有道是三里不同风，十里不同俗。台州虽然地域不大，各地春节习俗可不少。台州人过年过元宵到底有哪些民风、民俗？作为一名台州人可不能不知道。
春节是岁时习俗中最隆重的节日，俗称“过年”。春节的算法是从正月初一起至初八止。张家渡民间流传的“拜岁过上八，清汤呒得喝”就是这个意思。
每年的春节都是在震天动地的鞭炮声中来临。旧岁农历十二月三十日(小月甘九日)晚上，人们欢聚一堂，坐着“守岁”，时间一过子时，家家户户大门洞开，数不清的爆竹和烟火同时爆响，俗称“开门炮”。旧时“开门炮”为了辟山魈恶鬼，到了现代，其中所含的迷信观点已很淡薄，只是代表“庆贺新年 ”的意思。

“打过炮仗，接过天地，泡过晨茶”是新年晨起三件事。接天地时在八仙桌上放茶、果、米三碟，摆好香炉，点香烧烛。接天地又称接年，意思是祝愿旧年换新年，一年好一年。
正月初一这一天，人人穿上新衣新鞋，但一般不远行，只是邻里问往来，互相用吉样的话道贺，有的一起玩耍，有的结伴上殿拜佛，保佑一年平安，四季发财。
大年初一早饭要吃得好，意思是一年之中第一日吃得好，今后就都会吃得好，一般吃的都是猪肉馒头，有些也做“糯米圆”吃，以示团圆。
初一这一天，过去还有许多禁忌：不准扫地，不准将水倒在地上，不准动刀，不动针线，不劳作，不经商，不许骂人，不许讨债，不许打架，即使在平时有仇的这一天也要和睦相处。但到了现代，不扫地，不落水，不动刀，不劳作，不经商的禁忌已逐渐破除。
大年初一五味粥 （我家是吃豆腐粥，比较简单）
春节早餐，各地风俗不一。天台城乡则是一律吃五味粥。
所谓“五味粥”，就是白米、红枣、豆腐、番薯、芋艿五种食品合煮的粥。推究起来，原出于佛寺僧侣，新年祈祷“五福”降临人间，煮此杂羹。天台素称“佛地”，士民多信佛教，这种习俗也就浸染开来，以此祈求风调雨顺、国泰民安，一年到头，百姓能安居乐业。不过，关于五味粥的来历，天台还传诵着这样一个故事：
元朝末年，朱元璋部将陈祥率领农民起义军自临海攻打天台城，在东横岭下设营寨。天台百姓痛恨元人残酷野蛮的统治，纷纷响应，主动帮助义军探听军情，筹粮运草。元至正廿七年（1367）底，义军包围县城，与城里士民约定于除夕之夜，里应外合，聚歼元兵。时值雪夜，城外积雪足有尺把厚。守将乌黑尔烈估计义军不会攻城，自去衙门饮酒作乐。到了半夜，三声鞭炮，杀声四起。义军除掉守兵，打开城门，经过一场激战，杀死守将，收复了县城。
第二天正是春节，城里老百姓挨家挨户凑集了米、番薯、芋头，商店、作坊送来了红枣、豆腐，煮成了香喷喷、热腾腾的大米粥，慰劳义军将士。军民同吃一锅粥，五味齐全，人人脸上绽开了笑容。大家高兴地说：“吃了五味粥，就会招来‘五福’。”
从此，天台人民每逢春节早晨，不论贫富家家饱餐一顿美味芳香的“五味粥”。 
正月初二开始，晚辈们带上年货礼品，走亲串戚，向长辈礼拜，俗称“拜岁”。小孩出拜外公、娘舅、娘姨等戚族；女婿拜望岳父母尊长要给下辈分钱，叫“压岁钱”。
为接拜岁客，家家户户上辈人都要在家里备好桂圆、红糖等茶泡、拜岁客来了，先用茶招待，茶有桂圆、荔枝、红枣等，但拜岁客一般不吃“茶泡”，即不吃茶中的桂圆、荔枝等，只喝几口清茶，最多喝三口，俗称“吃茶泡，呒娘教”。但现代讲究卫生，旧俗被除，一般都吃完茶泡。吃了茶后，再请吃炒米糖、桔、花生等糖果，吃过糖果还吃点心——“浇头面”。中饭或夜饭还要吃酒肉桌莱。
正月初八俗称“上八”，也是张家渡“开市”之日，各家各户初八早饭都要煮米饭吃，叫“上八饭”。过了上八，民间新年礼拜活动就算告一段落。但正月活动正式结束的，还应该是过了正月十四，因为人们十四夜“闹花灯”、“接财神”，财神出街后宣告结束。