春联是书法的艺术，那么，窗花门签却是剪纸艺术。窗花是集装饰性、欣赏性和实用性于一体的民间节庆艺术佳品，在乡村特别盛行。门签，称“春幡”、“春胜”，贴在门楣、窗楣上，随风飘动，所以又叫“风帘子”，是迎春纳福、驱邪避灾的作用，即古代“挂桃木符”的演变。

现在徐州城乡街头集市，一过腊八，卖春联窗花爆满市场，琳琅满目，朱红金灿，人头攒动，热闹非凡。

除夕：祭祖守夜放爆竹

“震耳声声爆竹传，弱孙雀跃画堂前。有心教演周公礼，反索於我添岁钱。触目年华恨不蠲，华堂正供蜡含烟，衣冠肃拜诚如祭，守岁良宵夜不眠。”

徐州民国诗人卜啸天《除夕旅怀》中的诗句，描绘出当时徐州人除夕的风俗和心境。除夕守夜，并不是家人相对枯坐，是有许多事情需要做，而且是需要认真做、小心做。

晚饭后，祭祖开始，条几揩净，供上祖像，一一摆好鸡、鱼、肉、果，焚香而拜。一般人家的祭祀，虽然简单，也是要摆上四盘供品，点炷香，洒杯酒，口里祈祷几句。还要在路口烧“年纸”，给故人表示心意。

随后家人团聚。一家人平时天南海北，过年了团聚在家门里，围炉坐在室内，祭祖守夜，吃着果品，饮着香茶。大人回顾一年辛劳，望着孩子出落成人；孩子聆听着长辈的教诲，盼望着新春的礼物和喜悦，等候新的一年的降临。待子时钟响，大家便燃放鞭炮下饺子，此谓“交子”，寓意新年伊始，万象更新。

现在除夕夜，有了央视春晚，守夜话题愈加丰富了。往往是在八点开始，八点前，祭祀的时间足够，事情完全可以照样做得齐全。

正月初一到十五的年俗

初一：拜年吃素饺 素净一年

大年初一，放鞭炮，烧金箔，俗谓接天地。孩子要早起，起来是拜年。

大年初一要穿新衣服，不然一年没有新样子。大年初一说话要文明，否则要学瞎了，流里流气一年。所以，初一的孩子最听话，叫磕头便磕头，叫喊什么喊什么，还能得到压岁钱。

徐州大年初一，第一顿早餐，不能吃剩饭，不能喝面水汤，预兆一年糊里糊涂，拖拖拉拉。第一顿饭只能吃素饺子，不能吃荤饺子。素饺子，求得未来的一年素素净净。徐州主妇，初一清晨要煮准备好了的素饺子，煮好了，第一碗敬天地，第二碗敬前辈，然后自家再食用。现在时兴在饭店聚餐年夜饭，上主食时，第一道也必须是要端上一盘香菇、春韭、豆角、豆腐等馅的素饺子，这是商家必须讲究的。这或许就是徐州人几百年的约定俗成。