更新时间:2018-08-01 10:16作者:王新老师
盐城市过年春节习俗大全,盐城市人过年吃什么风俗习惯汇总
除夕夜睡觉将鞋倒扣,初一醒来吃糖果
除夕晚上,合家团聚吃团圆饭,这叫“守岁”。睡觉时要将鞋底反过来朝上,防止神鬼散灾。床头还要准备好各种糖果糕点,留在大年初一早晨开口讲话之前食用,表示不空口说白话,来年甜甜蜜蜜,步步登高。大年初一,开门大吉,人们早早起来放“开门爆竹”。家主还要先起身燃香点烛,祈求平安。随后家中晚辈要给长辈拜年,邻里间见面便相互道喜,互贺“恭喜发财”、“万事如意”等。
拜年是一门学问
时代在进步,虽然许多风俗已经渐渐被淡化,但是拜年是家家户户必不可少的。你知道吗?拜年很有讲究,记者为您解析如何拜年最合理。
选择合适的时间,是拜年的第一要素。由于平时劳碌,过年期间人们一般起得较晚。若过早登门拜年,往往会让主人措手不及。有人喜欢选择晚上拜年,一坐好几小时,难免影响主人休息。做客逗留时间一般以30分钟至40分钟为宜,既不失礼貌,又不影响主人接待其他客人。
拜年时,若进门问声“新年好”,便匆匆离去,会给人以缺少诚意的感觉。礼物也应得体,给长辈、师傅拜年时,应适当带点礼物,礼物既不宜太昂贵,也要拿得出手。捧上一束鲜花,送上一张精美的贺卡,是一种浪漫温馨的拜年方式。别人送给自己的糕点,一般不宜转送他人,否则食品在“旅游”中难免会腐烂变质;给年迈或患病者拜年,所送的水果等应该有益于对方强身健体,以免造成浪费甚至引起误解。自己动手制作一个精美的小礼物送给同学、恋人、同事等,既可表达真挚的情谊,又可显现自己的才华。
拜年时,邻里相坐、同学相逢、朋友相聚,皆应“过年言好事,出口称吉祥”,纵然平日有些积怨,也不应提起,聊天时不谈粗俗的事情,不讲无聊低级话语,就更是常识、常理了。
盐城春节饮食必备
除夕的年夜饭,一般人家会用马苋菜和扁豆角的干子烧豆腐,叫“安乐菜”,以祝愿一家人平平安安。年夜饭必有鱼,西区人还喜用鲇鱼,表示年年有余。有的人家年夜饭上必有卜页,叫”百业兴旺”,有的吃芋头,因芋头俗名叫“芋好人”,预示来年会遇好人。年夜饭的锅巴不能吃,要留下过年,叫“稻囤子跟脚”,以预示来年吃用有余。