更新时间:2018-07-18 14:08作者:王华老师
漳州民谣《正月歌》:
初一早,初二请女婿,初三睏够饱,初四豆干炒,初五假开,初六拍囡仔尻穿,初七平宵,初八摸,初九天公生,初十地公生,十一十一福,十二转去拜,十三人点灯,十四人办敬,十五元宵瞑,十六倒灯棚,十七人相找,十八拄瞌睡,十九买物配,二十做功课。
●腊月十六尾牙
尾牙是一年中最后一个牙日,民间常有店家置酒犒劳雇员的习俗,店主在尾牙的宴请酒席上分发红包,同时以约定俗成的方式暗示来年雇员去留。
●农历腊月二十三
福建每到农历腊月二十三“祭灶”日这天,人们都要穿上好衣服,在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再烧香放鞭炮,为灶神送行,冀望其“上天言好事”。而从这天起,“过年”也就开始了。
●腊月二十四送尪清坉炊粿
送尪:就是送灶上天,家家户户把灶台打扫干净,并把麦芽糖和酒糟涂在灶口上,使灶君嘴巴变甜,上天后不乱讲坏话。
清坉:就是大扫除,家家户户洒扫门闾、去尘秽、净庭户,清洗神像、祖先牌位等,一直持续到大年夜,以去除旧年的晦气,迎接新年到来。
炊粿:就是蒸年糕,年糕又称发糕,旧时取发财之意,如民间主妇喜做的“碗糕粿”“菜头粿”“龟粿”多有“好彩头”的寓意,预兆一年的好运气。
●大年三十除夕
辞岁、插饭春花、围炉、年夜饭、守岁。
●正月初一开正拜年
开正:正月初一拜天拜地拜祖先拜年之后,由家中长者打开大门,称“开正”。早餐吃甜线面及三碗干饭插上红纸花,称“饭春枝”。切记不吃粥、不洒水、不扫地、不动刀剪、不写字、不生气。
拜年:至亲好友上门拜年,拜年的时间越早越显诚意,主人受拜后应择日回拜。
●正月初二请女婿
女婿携妻带子回丈母娘家拜年,岳父母宴请后回家,不得留宿。