山东春节习俗 山东过年春节的习俗(2)

更新时间:2018-11-18 20:01作者:王新老师

    从80年代后期,中央电视台开始举办春节联欢晚会,节目丰富多彩,吸引了绝大多数人,于是,年三十晚上,一家老老少少,围在一起,一边吃年夜饭,一边观看春晚,成了除夕夜守岁的重要内容,为春节增添了欢乐的气氛。

    大年初一,辞旧迎新,万象更新,天不亮就要早早起床,煮水饺,水饺一出锅,要燃放鞭炮,谁家的鞭炮响,时间长,谁家就会得到好运气,院子中要摆放香案,供奉天地神仙与祖宗。在这一顿的水饺中,谁要是吃到有硬币或枣等硬物的饺子,就意味着这一年中会有好福气。

    拜年,是初一的重头戏。吃完早饭,就要开始拜年了,先是自家年少的给年长的拜年,长辈要给小辈压岁钱,这是孩子们盼望已久的了。自家拜年之后,老年人在家等乡亲们来拜年,其余的要出去给同族和乡亲们去拜年,一般是先去自家同族同姓家,然后再去村内各家各户串门拜年。人们一见面,早时是拱手抱拳,互致问候,现在早已改为热烈握手了,大家互相祝福,说些吉祥话。记得有一年,我在老家拜年,我们的队伍竟然聚集成一百余人的大队伍,每进一家,不仅屋内满满的,连院子里也挤满了人,只能分批进屋给主人拜年,那阵势很是壮观。通过拜年,人们互致问候与祝福,加深了人与人之间的感情,以前有矛盾的,这一天握握手,一句过年好,所有的不愉快就都烟飞云散了。

    正月初二,我们这儿的习俗是:在这一天,所有还没有熬成婆婆或丈母娘的老,中,轻的媳妇们。要带领丈夫和孩子回娘家拜年,俗称“走丈人家”,已成年未结婚的子女,要去姥姥家拜年。

    别看平时,毛脚女婿见到岳父岳母,就象“老鼠见了猫”一般,小心翼翼,只知道干活表现,可在初二这天,女婿是贵客,吃饭要坐首席的,岳父,岳母在这天要好好的招待女婿的。

    正月初三,在本家走亲戚。晚上还要包水饺,水饺出锅,仍要燃放鞭炮,送天地神仙及列祖列宗,称为“圆年”,意思是过年的重头戏已经结束了。

    从初三到十五,人们会互相走亲访友,加强感情交流,“要想感情深,就的一口闷”,这期间的酒宴是必不可少的。在这期间,除了走亲访友,互请酒宴外,还有一项重要内容,那就是要排演象舞龙,踩高跷,扭秧歌等民间文艺节目,以准备正月十五的元宵节大联欢了。

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    孔府年节有一些和民间不同的地方,

    腊八。腊八的一切活动都是围绕腊八粥进行的。熬粥要安排很多人,“户人”中的烧火户在这天专来烧火。支起大锅,熬出的粥分盛在很多缸里。腊八粥分两种:一种是粗的,给当差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类,喝粥时,一个还给一斤馍馍;另一种是细的,用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。这样的粥是供内宅,本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院,都在腊八这天派尼姑来要粥,要“盆头米”。

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