粽子平均涨价10%以上

昨天上午记者来到位于郑州市农业路与经三路交叉口的华润万家超市，在一处知名品牌的粽子销售柜台前，销售人员告诉记者，今年的粽子价位相比去年平均要高出10%以上。她举例，去年该品牌的散装粽子价格为7.5元/斤，今年却涨到了9.9元/斤。一种竹香粽，素的是8.9元/斤，肉的是9.9元/斤，但今年统一涨至12.8元/斤。特别是一种礼盒粽子和去年的包装质量相同，价格却从88元涨至138元每盒。

另一位销售人员介绍，今年粽子涨价，主要是因为原材料价格上涨推动。粽子的主要成分糯米、绿豆等杂粮和鸡蛋等原材料价格都上涨了。尤其以绿豆和糯米上涨幅度最大，绿豆涨幅高达50%，而糯米也高过30%。

超市粽子认准“QS”标志

这几天，郑州市各大超市内，各种粽子的广告招牌纷纷占据了显著位置。

可粽子的品牌众多，精装的，散装的，怎么才能买到并识别质量合格的粽子呢?郑州市质监局相关专家表示，市民如在超市选购，最好选购那些厂名、厂址、生产日期齐全的粽子，并认准“QS”标志，有这种标志的粽子产品质量有保证。

路边粽子质量良莠不齐

除超市外，街边的粽子小摊儿这几天也像雨后春笋般冒了出来。采访中于女士说，前几天逛街时看到路边有卖粽子的，就买了4个，吃完一个小时后就感觉肚子不舒服，回到家就拉肚子了。

另一位王先生则比较幸运，昨天接孩子放学，路边买了两个粽子，回到家剥开皮儿，感觉粽子颜色有点重，闻闻糯米都酸了，“幸亏及时发现，要不然非吃出病来不行。”

质监部门专家提醒，流动商贩露天加工的粽子和没有包装的速冻粽子，质量难以保证，消费者购买时一定要小心挑选。同时他提醒，市民在路边购买粽子时，要观察粽子形态。优质粽子粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露;剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽，无杂质和夹生，没有霉变、生虫和其他外来污染物。而且，优质的粽子食用时，应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。

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