仲春时节，在湖南省隆回县白水洞村，花瑶族乡亲们团团包围富硒水稻种植户李修祥，争抢种植富硒水稻的7个名额。

而1年前，扶贫干部们几番上门动员，最后通过众筹出资，并承诺实产实销，才有33户村民抱着试试看的态度，种植了57亩富硒水稻。

从别人出资“请着种”，到自己掏钱“抢着种”，挂职隆回县委常委、副县长的湖南大学干部李飞龙用了个时髦的词语——获得感。

隆回是湖南大学定点帮扶的国家级贫困县，全县人均GDP不及全国水平的1／4。2015年初，湖南大学来到白水洞村开展驻村帮扶时，全村本地就业人均年纯收入不足1700元。

通过走家串户的调研，扶贫小组发现，白水洞村地处有“小西藏”之称的虎形山上，海高教网，气温低，日照长，适宜水稻生长，土壤也富含硒元素。

“硒补得过多会造成硒中毒，必须因地制宜研制出一种符合水稻吸收要求的肥料加以调控。”湖南大学专门从事膳食补硒研究的化工学院退休教授刘觉民说。

经过多次实验，“量身订制”的有机富硒叶面肥技术诞生了。这种肥料不仅能够增加水稻的亩产量，而且能使大米有机硒含量准确可控，有益于人体健康。

同时，针对高寒地区的“两病三虫”，湖南大学生物学院谭钟扬副教授研究出了一套环保的靶向防治方案，并配制出了药物。

“白水洞还处于农耕经济状态，此前的主要产业金银花遭遇市场波动后，村民们损失惨重，对种植经济作物心有余悸。”挂职村支部第一书记的湖南大学干部曹镠说。

面对村民的顾虑，湖南大学早有准备和规划：一是在种植初期采取众筹模式，订单式生产；二是发挥本校的学科专业优势，积极开拓培育销售市场，在品牌形成、销售市场丰满之后，再将产业链条交给村民运作。

湖南大学各相关专业也开始为富硒米加紧“造势”：设计艺术学院请来了著名奢侈品牌爱马仕的设计师，共同设计了“花瑶花”包装；计算机专业负责打造电商平台……

去年，白水洞村首批试种的富硒水稻不仅产量大丰收，而且卖出了肉价钱，由过去的两元一斤飙升至现在的十多元一斤。“今年我要把自家的田全都种上富硒稻。”村民李修祥难掩兴奋。