每次新的政策出台时，我都会第一时间亲自组织员工学习，帮助员工分析。让员工知道他们应该怎么去做。比如：服务质量奖金方案的出台，我就让员工们知道我们应该怎么去争取奖金，如果我们做得不好，我们将会受到什么样的处罚。员工都是明理的。自然都会往好的方面做了。自然就会去关注客人的入住感受，提高服务效率。

六、在正面激励员工的时候，也不能缺少一定的制度来约束。

中国有句话叫先礼后兵。在员工出现错误的时候，我会听听他们的解释，然后帮他们分析他到底错在哪里。让他真正的明白他应该怎么去做。同时，我在给员工讲明道理的后，如果还会出错误的时候，我也会用一定的制度来约束他们。比如：如果客人对服务态度进行投诉，那么在处理投诉过程中的损失，将由责任人来了承担。如果客人对卫生进行投诉，那么在处理投诉过程中的损失，将由责任人来承担。等等。

七、店长需要关注客人的声音，也需要关注员工。店长关心的，员工可能会关心;店长不关心的，员工肯定不会心

本来就是这样，老板关心的，员工还会不关心吗?老板不关心的，员工会去关心吗?所以，我会经常去关注客人反馈，如点评的问题，投诉的问题。我都会亲自进行处理，同时，亲自找当事的服务员谈话。这样，员工认为我很重视，所以，他们就不得不重视了。事情就是这样，只要用心去做了，就一定会做好。这个道理大家都明白。

总而言之，我们做店长的，要教会员工怎么去做。我们关心的事，员工才会去关心。回归店务，就得抓好服务。没有什么大道理去讲。就是日复一日的去重复着昨天的故事，接待好每一位客人，关注每一位客人的声音。这样，我们的服务会得到客人的认可，顾客的满意度自然就会提高。