更新时间：2018-08-31 23:51作者：王华老师
2个叉匙：舒适
1个叉匙：基本舒适
人头标志
人头意指米其林推荐的道地小馆BibGourmand（Bib就是米其林轮胎人的名字Bibendum），提供不错的食物和适当的价格。
两个硬币
这标志被称为piecettes，就是小硬币的意思，带有这个标志的餐厅，表示提供不超过16欧元的简单餐饮。
星星等级
米其林餐厅评分系统共有三个等级：
1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；
2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；
3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱