有错。如今马兰拉面已开了十几家连锁店，她的经营理念和管理思路，还获得中国连锁经营协会秘书长裴亮赞赏。
　　央视主持难捞油水
　　央视名嘴在外人看来光鲜耀眼，有名有利，为何会有人放弃？对此，一位曾在央视工作过的圈内人透露：央视纪律严，压力大，工资低，是名嘴纷纷跳槽的主因。
　　这位圈内人称，央视条条款款很多，让主持人束手束脚。比如，有人出几百万邀请主持人拍商业广告，主持人愿意与央视分成，但因央视规定主持人一律不准拍摄商业广告而告吹，就断了财路。
　　另外，名气虽大，工资收入却少，据说，过去倪萍、周涛主持一个月节目，月薪最多才5000元左右。而据文清自已透露，她是研究生毕业，辛辛苦苦主持一个月节目，工资只有3000多元，而作为一个主持人，每月的食宿、服装、化妆品、交通、手机等开销很大，没有一万元收入，根本无法生存。
　　加上压力大，个人空间小，为了应对各地方电视台的挑战，央视近年来大胆改革，以收视率定生死。倪萍曾主持的《朋友》、周涛曾主持的《真情无限》，都因收视率低而被PK下课，这让不少主持人感到朝不保夕，难以适应，所以决定离开。