学院共有校内实训室150个，各专业与本行业规模以上企业合作建有校外实习基地262个，完全满足学生生产性实训和顶岗实习的需要。

学院积极开展工学结合、校企合作。2009年，学院牵头组建了湖南轻工职业教育集团。学院与湖南轻工产业园、醴陵陶瓷工业园、长城信息、创博龙智、深圳连硕等200余家知名企业园区合作办学，为学生实习实训与就业创造了良好的条件。

近年来，学院教学科研成果数量质量在全省高职院校中处于前列。学院教师共承担国家级和省部级立项课题200余项，横向应用课题150余项，获得专利58项；获国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果一等奖3项、二等奖3项、三等奖8项，省哲学社会科学成果二等奖1项；教师公开发表论文2000余篇，其中被SCI、CSCD、EI收录56篇；出版专著65部，教材340部。2011年，学院被评为全国高职高专科研工作先进单位。

学院招生就业两旺，录取新生的平均报到率和毕业生就业率均在90%以上，多次被评为湖南省招生与就业工作先进单位。

学院坚持开放办学，积极开展国际合作，先后与英国安格利亚鲁斯金大学等多个国家和地区的10几所大学合作交流，组织近100名教师赴美国、加拿大、德国、印度、新加坡、日本、泰国、台湾等境外院校进修、培训，56名毕业生赴印度、爱尔兰、法国等与我院合作的高校留学深造。

学院充分利用资源优势，主动服务地方经济社会的发展，积极开展“教育扶贫”。学院是湖南省扶贫办确定的“雨露计划”省级培训基地和中华职业教育社全国温暖工程农民转移培训基地。2007年，韩国斗山集团向中华职业教育社捐赠2000万元在我院建成中华职业教育社温暖工程（斗山）培训中心。近年来学院共计培训企业员工和社会各类人员5.6万多人次，其中免费培训贫困地区新农村建设村级带头人8380人,为助推社会主义新农村建设和发展做出了积极贡献，产生了良好的社会效益。这些工作得到了刘延东、回良玉、张榕明等党和国家领导人的肯定和批示，学院先后荣获“全国青年农民转移就业先进单位”和“全国实施温暖工程先进单位”等荣誉称号以及温暖工程优秀组织管理奖等奖励。