学院坚持以学生为本，一贯重视教学质量，把培养能主动适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美等全面发展的应用型财经管理专门人才作为学校人才培养的目标。围绕这一目标，学院通过一手抓教学基本建设，一手抓教学改革，不断健全教学质量保证体系，确保人才培养目标的全面落实。现有会计学、财政学、计算机应用技术3个学科为省级重点建设学科；会计、财务管理2个湖南省普通高校“十一五”重点专业；金融学、信息管理与信息系统2个“十二五”省级资助建设专业；“十二五”会计学专业综合试点改革项目，会计、市场营销、金融管理与实务、财务管理4个省级特色专业；《财政学》为省级重点建设课程，《审计学》《数据库技术与运用》《财政学》《税法学》《外贸英语函电》5门课程为省级精品课程；财务管理专业教学团队、经济应用数学专业教学团队和财政学专业教学团队3个“省级教学团队”；国家级长沙经济技术开发区实习基地、长沙市开福区财政局、会计系会计实验中心被确定为3个省级“优秀实习教学基地”，信息技术应用大学生创新训练中心，被确定为省级大学生创新训练中心。财政学、大学英语二教研室等两个省级优秀教研室。截止到2013年，共有37个大学生研究性学习与创新型实验项目，近五年来，学院教师编写出版教材93部（主编39部、参编