学校努力构建职业教育“立交桥”，全面实施“纵向延伸，横向拓展”协同育人模式，积极开展“3+2”中高衔接、“2+2”高本联培、“3+2”高本衔接、工程硕士培养等多种形式的协同培养，初步搭建了“中-高-本-硕”现代职业教育体系框架。连续多年，广东省第一志愿填报我校的上线考生数均在计划招生数的3倍以上，文理科实际录取分数都高于省定本科2B分数线。学校毕业生深受用人单位欢迎，对口率、对母校的满意度和薪资水平高于全国示范校平均水平；用人单位对学校毕业生的满意度达到99%。师生在各级各类技能大赛中获奖数量与质量节节攀升。

学校积极探索政校行企协同促进产教融合长效机制，深入探索实施“寓教于研”人才培养模式。针对轻工行业和地方经济发展急需，搭建轻工行业应用技术协同创新发展中心、广东轻工职教集团、南海职业教育政校行企协同创新联盟、国家中小微企业知识产权培训基地等产学研创新、科技研发与转化平台；瞄准世界500强企业，与华为等知名企业合作成立了瀚蓝环境学院、白天鹅学院、雷诺钟表产业学院等产业学院，实现校企合作育人。近五年，获国家级科技项目4项、省级36项；国家级、省级科技奖励13项；面向企业开展科技攻关项目204项。申报专利422项，授权266项（其中国际发明专利1项），专利申请量连续8年位列广州地区高校（含本科）前十名。

学校积极打造“广轻”国际职教品牌，拓展国际化办学渠道，服务“一带一路”国家战略。近年来，与17所国（境）外高校建立校际友好关系；与澳大利亚北悉尼学院、澳大利亚阳光海岸大学合作开办3个专业；与德国雷根斯堡市工商会（IHK）合作建设了中德技术培训中心；与澳大利亚北悉尼学院合作成立北悉尼TAFE（中国）培训中心；2016年，来自日本、澳大利亚、巴西、斯里兰卡、埃塞俄比亚等8个国家共36名留学生在我校参加汉语学习。

学校致力于终身教育体系的构建，依托“广东轻工培训中心”、“广东省专业技术人员继续教育基地”、“广东省职业技能鉴定所”等平台，积极开展面向社会的培训工作。与东华大学合作进行网络远程教育，与华南理工大学合作举办网络远程直属班。在惠州、珠海、肇庆、深圳分别设立了继续教育校外教学点，共开设27个专业。

学校是全国第一批教育信息化试点单位，全国高校思政研究会高职高专专业委员会副会长单位、广东省会长单位，多功能文化食堂、智能垃圾分类系统等创新性后勤改革领先全国。学校是广东省唯一拥有2个省级工程技术开发中心的高职院校，是同时拥有省级协同发展中心及协同育人平台的两所高职院校之一，在各类竞争力排行榜中均位居全国前列。