今天，不管哪个村庄，只要听说“伯祥书记”来了，认识的，不认识的，村民们都想和他唠上两句，有的只是为了握个手、递支烟。

用寿光人的话说，日子会流走，但那个坐在炕头、蹲在地头，一头钻进大棚里、一脚踩进北大洼泥泞里，把父老乡亲捧上手心子里、暖在心窝子里的“伯祥书记”，他们会记一辈子。

市场经济的嫩芽在这里抽出

1986年，王伯祥接任寿光县委书记。新老交接，老书记李汉三握着王伯祥的手，只说了一句话：“你要撑起寿光这个家!”

王伯祥三夜未眠：这个百万人的“家”，我撑得起来吗?

第三天拂晓，这个寿北盐碱地长大的汉子，终于备好了实打实的“三把火”：南抓菜、粮、果，北抓盐、棉、虾，始终不懈抓企业。标准只有一个：老百姓有饭吃、有钱花。

王伯祥在大会上表态：“这‘三把火’绝不是炫耀之火，装样之火，讨好领导、糊弄百姓之火。我想使它成为除穷之火、富裕之火、希望之火。我们要用这‘三把火’，烧出寿光美好的明天!”

回到家里，他继续琢磨：“当前，最先要抓的是蔬菜。”

闻听此言，妻子侯爱英一下子搁不住劲儿了：“我们娘儿几个吃大白菜事倒小，如果全县落到那步田地，你这当书记的负不起责任哪!”

那是1983年，全县种大白菜。当一车车大白菜在深秋中排成长龙时，人们傻眼了——一个小小的寿光，怎么消化得了啊!粗粗一算，全县烂掉白菜2500万公斤。下班路上，心中不忍的王伯祥，从一位正在流泪的老大爷那里买了一整车白菜。

这年，一家人吃了一冬天白菜。

菜这东西，卖得了是钱，卖不了不如一堆草。王伯祥知道，白菜悲剧的根源，在于没有市场。

寿光南部地肥水沃，种菜历史源远流长。清康熙年间，寿光蔬菜已有40个品种，其中30个延续至今。即使在“以粮为纲”“割尾巴”的年代，就算偷偷摸摸，寿光人也从没丢掉老本行。

从那个冬天开始，王伯祥的算盘再没闲过：全县要吃菜不说，寿光北边还有“阔邻居”——胜利油田的30万员工，济南、北京、上海……大城市的人哪天离得了蔬菜，不然，“菜篮子”工程怎么会摆上国家领导人的会议桌?

但有一点是肯定的，菜农再也经不住折腾了，要干，就得稳扎稳打!

一场县领导参加的“论证会”很快举行，意见迅速统一：发展蔬菜，关键在于培育市场，牵住了这个牛鼻子，菜地的银子想怎么捡，就怎么捡。