更新时间:2018-10-12 16:39作者:李一老师
8、做好重要客人(VIP)的接待服务工作,通过优质的服务为酒楼赢得更多的回头客。
9、广泛地听取客人意见,不断地改进工作
10、受理并协调解决客人的投诉和疑难问题,落实客人要求提供的特殊服务项目,处理突发事件,在权限范围内尽可能的让客人满意。若客人要求超出权限,安抚客人,及时上报,请求处理方案。
11、督导落实对每一次宾客的投诉做书面的记录,录入客户档案系统,并及时上报上级领导,必要时通报全部门。
12、督导并培养员工的销售意识,做到全员销售。
职责五:营运总监岗位职责