洗衣部副经理

　　一、层级关系

　　直接上级：客房部经理

　　直接下级：洗衣部主管

　　二、任职要求

　　1、教育：具有高中以上学历或同等文化程度。

　　2、有五年以上同星级洗衣部管理工作经验。

　　3、技能：熟悉本部门专业知识，持有高级洗衣师证书，持有经理上岗证。

　　4、自然条件：身体健康，相貌端正：20-50岁。男1.70米以上。女1.65米以上。

　　5、培训：受过专业培训，参加过集团干部培训班且成绩合格者。

　　三、岗位职责 全面负责洗衣部人，才，物的全面管理，保证工作的正常运行，为住店客人和饭店员工工服，提供干洗，湿洗，熨烫工作。同时负责饭店客房部，餐饮部，公寓部和香山商旅酒店，客衣，工作和棉织品的洗涤。

　　1、在客房部的经理的领导下，全面负责洗衣部工作。

　　2、每日参加例会，饭店工作计划及要求，协调好与各部门之间的关系。

　　3、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

　　4、主持制定的规章制度，工作流程，质量标准。安全保障措施和制定培训计划。

　　5、随时与上级保持联系，接受指示，听取下属意见与建议做好员工的思想工作调动员工工作积极性。

　　6、检查主管，领班的工作，(审核主管，领班和员工的资金评定工作)。

　　7、有效进行成本控制，制定价格，保持平衡，注意洗涤剂的消耗控制，并按计划补库。

　　8、处理客人投诉意外事件。

　　9、与设备维修商，工程部联合商谈有关机器的保养与修理问题。

　　10、发现和培养优秀员工，选拔管理人才。

　　11、分析部门营业周期情况。

　　12、完成上级领导交待的其它工作。

　　13、遵守国家法律和饭店规章制度。