就业方向：毕业后可从事银行后台运作（网络运作）、企事业单位网站的网页设计、网站建设、编辑、维护和网络营销（含国际贸易）、企业商品和服务营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理及活动策划与运作、电子商务系统开发与维护工作,或在呼叫中心从事电话营销、电子商务助理等文职的工作。

食品科技学院

食品科技学院设有食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品质量与安全专业、化妆品经营与管理。学院师资力量雄厚，由国家级教学名师、教授、学者以及国（境）外教师组成。荣获福建省职业院校技能大赛（高职组）工业分析检验项目三等奖。

学院注重学生实践能力的培养，拥有完备的实践实训场所。学院现有校外实训基地16个。目前毕业学生均受到用人单位与社会各界普遍的好评。

食品加工技术专业

培养目标：本专业旨在培养掌握天然健康绿色的食品生产工艺流程和关键技术点，掌握食品分析检验的理论知识和操作技能，食品质量管理三方面能力的符合食品行业企业需求的实践能力强、综合素质高的高技能型人才。

就业方向：在大中型食品企业的罐头、饮料、焙烤食品、保健品等生产管理工作。在大中型食品企业的品管部、化验室从事、化验检测工作；在食品药品监督、卫生防疫、环境保护、商检等质检部门从事分析检测方面的技术操作工作。在校期间能获得食品检验工、ISO22000食品安全管理体系内部审核员等职业资格证书。

食品营养与检测专业

培养目标：本专业旨在培养具有食品科学、营养学、卫生学、微生物学、毒理学的基本理论，对食品中危害或潜在危害人体健康因素能够进行有效的预防和控制；能够在食品生产加工进行食品营养强化和平衡膳食设计；在食品运输储藏过程中，保存食品的营养物质和保健成分，减少流失；能够在流通和消费领域从事食品营养价值评价、食品安全性评价、食品安全卫生管理、质量管理；能够根据国家标准、企事业标准严格、准确地对产品进行检测以及分析，能够使用大型分析仪器（气相色谱液相色谱对农残进行检测、使用原子吸收分光光度计等）对重金属等食品有害成分进行分析等工作的高素质技能型人才。