办学特色学院采取“引凤筑巢”的方式，先后引进省农科院和6家企业，吸纳外来资金3000多万元，共建“现代农业科教基地”、“新世景花卉”、“风光园林苗圃”等5个生产性实训基地，校内拥有生物技术应用（园艺）、畜牧兽医、物流管理3个中央财政支持的实训基地，省级财政支持的4个专业实训基地，4个省级高职生产性实训基地，初步形成了“前校后场”产学结合的办学新格局；以社会主义核心价值观和博雅教育为切入点，依托“相思岭讲坛”、“博雅试验班“、”海西创业学院“等平台，开展博雅教育、创业教育、国学教育，大力提升学生“学农、爱农、务农”的基本职业素养和综合素质。

闽台合作作为首批闽台职业教育交流合作先行先试高校，与台湾中州科技大学等5所高校开展广泛深入的交流合作，“校校企”联合培养人才项目涉及6个专业1093名学生，选派了61位教师赴台研修，86位同学赴台高校学习；聘请台湾高校教师72人次来院讲学；合作举办“福建省高职院校农类（园艺技术）专业骨干教师培训班”；合作编写出版《洋兰工厂化生产技术》等5本特色教材；合作申报《蝴蝶兰主要病虫害防控技术研究》项目获专项经费资助。2011年，学院闽台“校校企”联合培养人才项目入选全国高职高专教育成果展。

校园文化学院依托“博雅试验班”、“相思岭讲坛”、“道德讲堂”、“书香校园”、“海西创业学院”、“相思岭大学生创业园”等平台，重点打造了“博雅、国学、创业教育”三位一体的校园文化体系，在人才培养方面实现了“专业教学、创业教育和校园文化”三个平台的融合，学生的德智修养、文化品位、审美能力、职业素养不断提高。同时，学院拥有院、系两级各类学生社团66个，每年有上百场体现时代特征、青年特点、农院特色的各色文化活动轮番上演，健康、积极、向上的校园文化氛围，为学院打造“有名气的学校”和“有特色的学校”奠定了坚实基础。

创业园区学院十分重视大学生创业教育和创业实践。与企业深度合作，共建的相思岭大学生创业园蜚名八闽，并被列为福建省首批“大学生创业孵化基地”。创业园已注册禽类（犬类）饲养技术咨询，灵芝、桑葚种植，金线莲栽培等7个创业项目，200多名学生参与创业实践。创业园区既有融生产、生态、生活于一体的现代新型农业“鸟巢三生馆”，也有150多亩闽台生态果园及特色花卉园，并配套建设集农业科普、休闲观光、亲子游于一体的创业文化广场，每逢周末吸引大量市民慕名而来。目前，创业园区已成为学院开展大学生创业教育、展示现代农业种养技术、体验休闲观光农业的平台，更成为推介学院办学特色，提升学院知名度一张靓丽“名片”。