学校历来重视人才培养工作，按照“注重人格塑造，突出综合培养，强化实践训练，服务社会民生”的教学理念，积极探索适应经济社会发展的人才培养模式，不断强化教学的中心地位；实施“拔尖创新人才培养计划”，设立“含弘学院”、“创新人才培养实验班”、“本科学生科技创新基金”和“创新实践学分”；实践按大类培养和分类、分级、分流教学改革，试行“2+1”学期制，积极倡导研究性学习；实施学分制，主辅修制，学有余力的学生还可以修读第二学士学位。

学校面向全国招生，办学层次和规模居西部高校前列，是全国自主选拔录取改革试点高校，国家教育体制改革试点高校，首批实施师范生免费教育的六所高校之一。学校现有在校学生5万余人，其中博士、硕士研究生11000余人，普通本科生近4万人。毕业生综合素质高，深受社会各界青睐，就业前景广阔。学校被评为“2009年全国普通高校毕业生就业工作先进集体”，荣获“2012-2013年度全国高校毕业生就业典型经验高校”称号。建校以来，学校培养了20余万各行各业、各个层面的优秀人才，涌现出了袁隆平、吴明珠、向仲怀、胡锦矗、张鲁等大批专家学者和知名人士。

学校重视国际交流与合作，与美、加、泰、日、韩、越、澳、俄等近30个国家和地区的80多所高校、科研机构建立了长期友好合作关系，开展人才培养、学术交流与科研合作。在海外办有孔子学院，设有大学生实习基地，形成了形式多样的国际交流新格局。