关于饭店前期推广策划书范文(2)

更新时间:2018-06-23 22:53作者:王华老师

    3、由于周围建筑的兴起,该地段商业氛围必将增强,引来众多的消费群。

    4、将来周边楼盘完工,必然带来旺盛的人气,其发展趋势乐观。

    5、周边各企事业单位消费能力巨大。(如:移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等)

    然而,就目前来看,奥体中心店也存在一定劣势:

    1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语,没有比较识别系统,给人的印象不深刻。

    2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。

    所处机会分析:

    1、现目前重庆的餐饮名店很多,但其目标群体各有所异,如陶然居主要是属于大众消费,七十二行以家常菜为主,菜香源以怀古情调为主,而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店,与其他酒楼有一定差异,主要适用于商业宴请,这部分目标市场是相当有消费潜力的,所以应抓住市场推广宣传。

    2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店,所以非常具有市场竞争力,应好好把握。

    3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位,开展相关公关活动,造势宣传。

    由此,我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的,在将来周边商圈氛围营造出来后,其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作,为以后打下良好基础。

    三、推广策划内容

    (一)、理念策划

    1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼

    阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点,但需要包装突出和强化。

    2、阿兴记大饭店广告语创意

    重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语,如谭氏官府菜的“食中至尊、味之颠峰”;陶然居的“民以食为天、美食在陶然”;菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”;顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语,让人眼前一亮,回味无穷。

    3、设计新的vi形象

    据我们了解,目前阿兴记大饭店还没有整体的vi系统,这样让人不容易识别记忆,且对其高档次的定位也没有一个明确的表现,所以设计新的vi形象,是让阿兴记大饭店对内对外的视觉形象给人焕然一新的感觉,并以此体现自身文化品位。

    4、对外品牌形象的宣传和推广

    主要包括媒体推广、口碑效应和公关活动。(可融合以上几点共同展开)

    (二)、全方位策划

    1、策划最具影响力的中心活动

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