更新时间:2018-08-20 08:02作者:三水老师
饮食要合理搭配
中学生合理搭配营养膳食的参考量
谷类及薯类:包括米饭、馒头、面条、玉米、红薯375克
动物性食物:肉75克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克
豆类及豆制品:大豆及其制品75克
蔬菜和水果:水果75克、蔬菜250克
饮食要均衡
中学生营养饮食注意事项
中学生日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。营养专家提醒处于青春期的中学生注意以下六点:
1。多吃谷类,供给身体充足的能量
2。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入
青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,每日达80~90克,其中优质蛋白质应占40%~50%,所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人,据全国营养调查资料表明,平均每人每日为34l—374毫克,仅为供给量标准的38。9%~52。5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
3。避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯
4。养成吃早餐的良好习惯
必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育,对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。
5。参加体力活动,加强体育锻炼
适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。
6。青春期学业繁重,应注意学习紧张期间,如考试时的营养和饮食安排
人体处于紧张状态下,一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充,像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素,新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。
导致中学生营养不良的原因
生活水平的提高反而使得膨化食品、碳酸饮料、洋快餐受到孩子们的推崇,殊不知这三者正是导致青少年营养不良的三大杀手。