培养目标：

本专业培养具有扎实的旅游管理专业知识、良好的综合素质、创新精神和实践能力的能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业及相关行业中从事技术和管理工作的应用型高级人才。

专业方向：

旅游饭店管理、旅游规划与开发

主干学科：

经济学、工商管理

主要课程：

管理学、西方经济学、市场营销学、财务管理、基础会计、经济法、人力资源管理、旅游经济学、旅游应用统计、旅游学概论、旅游管理学、旅游管理信息系统应用、旅游心理学、旅游规划与开发、饭店管理概论、旅行社管理。

学制：

四年。修满规定的学分，按照《大连大学学士学位授予工作实施细则》，授予管理学学士学位。

旅游管理专业就业方向包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店9751家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的专科毕业生是相当受欢迎的。据相关数据统计，旅游管理专业在我国最好就业的十大专科专业中排名前三，可见本专业的就业前景很好，在现今社会就业压力增大、一毕业就失业的大环境中，旅游管理专业毕业的学生可谓是炙手可热的“人才”。

1. 旅游行政管理部门