1、目的

　　为了加强公司食堂、公共设施、宿舍管理工作，特制定本管理制度。

2、适用范围

　　本制度适用于公司食堂、公用设施、宿舍等管理及公司各单位。

3、内容

　　3.1职责

　　3.1.1综合部

　　3.1.1.1负责食堂用料的采购、存放、饭菜加工、保持就餐环境的整洁以及食堂账目的管理。

　　3.1.1.2负责公司建、构筑物及办公设施的日常管理、修缮工作。

　　3.1.1.3负责职工宿舍的人员安排、设施配备、维修以及安全管理工作。

　　3.1.1.4负责公司办公设施的统一调配、维修、更换工作。

　　3.1.1.5负责公司公共澡堂、开水站的运行管理工作。

　　3.1.1.6负责公司会议室内办公设施的管理工作。

　　3.1.2.7负责后勤管理制度的检查考核工作。

　　3.2管理内容及要求

　　3.2.1食堂管理

　　3.2.1.1外出采购食品及原料时，严格执行比价采购的规定，保证所购食品及原料质优价廉，同时采购的食品及原料要适量，避免浪费。

　　3.2.1.2对生熟食品要分别存放和加工，各种加工用具及炊具在使用前后必须清理干净并定置存放，餐具在餐前、餐后必须消毒，并整齐摆放在指定位置。

　　3.2.1.3加工好的饭菜必须清洁卫生，不能有杂物，杜绝发生饭菜质量事故。

　　3.2.1.4食堂必须按规定时间售饭，不得无故推迟或提前售饭;售饭时间如需变更，需提前下发通知。

　　3.2.1.5采购人员要严格按照公司规定做好帐目管理，确保帐目及报表数据准确、真实，报帐要及时。

　　3.2.1.6食堂所有员工上岗必须持有健康证，否则不予上岗。

　　3.2.2公共设施管理

　　3.2.2.1公司所有员工都要爱护办公、生产、生活区域内的公共设施，由责任部门提报《维修通知单》，综合部及时维修，若公共设施属于人为损坏的，费用由责任人全额承担。

　　3.2.2.2对需要更新的设施，由使用部门提出申请，报主管领导审批后方可更新。

　　3.2.2.3综合部应定期对建筑设施的易磨损部位和门窗的轴承、锁具、把手等定期进行润滑、加固、校验;对易腐蚀部位如各种钢构件、房架、栏杆等定期防腐;对易损坏的部位如建筑物屋面、台阶等定期修补，以延长设施使用寿命，降低维修成本。