上海新侨职业技术学院是上海市首批由国家教育部批准的独立设置、面向全国招生的民办全日制高职院校之一，也是上海市首批依法自主招生的高校之一。学院创建于1993年，批准1999年，由上海海外联谊会、上海市海外交流协会、上海市归国华侨联合会和上海中华职教社等统战团体共同举办。学院曾2次被评为上海市级“文明单位”；2006年荣获“上海市职教先进单位”称号。

学院现设8系（部），26个专业，具有完善的教学设施和规范的管理机制。拥有一批由资深的教授、副教授组成的专兼职师资队伍，专任教师134人，兼任教师233人，专任教师中高级职称占教师比例24%以上，双师素质教师占专业课教师20%。历年来学院已培养学生18810名，目前在校高职生4773名。

准确的办学定位和现代办学理念。学院坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以市场为目标，培养适应社会需要的高等技术应用性人才”的办学定位，提出了“以人为本，服务为重，特色为求，质量为基”的办学目标。确定了“办学特色鲜明，市场对接紧密，教学质量领先，校园环境和美”的办学理念，形成了以工科为主，文科并举适应于先进制造业和现代服务业发展的专业结构。

注重实践能力和突出学生技能培养的鲜明特色。学院建立了50余个稳定的校外实训基地、7个具有良好设施和“仿真”职业氛围的校内实训基地和56个实验、实习、实训基地。以培养学生的学业与未来工作岗位的“无缝对接”。学院主动适应社会对先进制造业和现代服务业人才的需求，重点建设以机电、数控、汽车、微电子、珠宝首饰设计与制作等先进制造业为主的特色专业。已有5个专业获市劳动局和社会保障局批准为校企合作培养人才的“技师学院”。珠宝首饰工艺及鉴定专业、机电一体化技术专业、计算机网络技术专业、计算机应用技术专业、应用艺术设计等分别与企业签订了合作培养协议。在课程设置上，注重自然科学课程与人文课程的融合。在完成必修课程的同时，开出各类职业技能（资格证书）考证课程，供学生自由选修，帮助学生提高择业的竞争能力。学院目前已获上海市批准的“精品课程”3门。