青岛农业大学的前身是莱阳农学院，始建于1951年，2001年经山东省政府批准创建青岛校区，2007年3月经教育部批准更名为“青岛农业大学”，办学地址由莱阳市变更为青岛市城阳区。
　　建校以来，学校已为社会培养全日制毕业生80000余名，中共中央政治局委员孙政才、玉米育种专家李登海是校友中的杰出代表。学校在长期的办学历程中，形成了“矢志三农、勤奋求实，自强不息、追求卓越，培养高素质应用型人才”的鲜明办学特色。学校在1997年原国家教委组织的本科教学工作合格评估和2007年教育部组织的本科教学工作水平评估中均获得优秀。2012年学校被评为首批“山东省应用型人才培养特色名校”。

　　目前，学校已经发展成为一所农、工、理、经、管、法、文、艺等学科协调发展的多科性大学。设有农学与植物保护学院、资源与环境学院、园艺学院、园林与林学院、动物科技学院、海洋科学与工程学院、机电工程学院、建筑工程学院、生命科学学院、食品科学与工程学院、经济与管理学院、人文社会科学学院、理学与信息科学学院(软件与服务外包学院）、动漫与传媒学院、艺术学院、外国语学院、化学与药学院、合作社学院、继续教育学院、国际教育交流学院和海都学院（独立学院）、体育教学部。举办77个本科专业，拥有13个硕士学位授权一级学科，4个专业学位硕士授权类别，78个二级学科硕士点。现有全日制本专科在校生和研究生29000余人。
　　学校建有青岛、莱阳两个校区和胶州现代农业科技示范园，占地3616亩，校舍建筑面积79万多平方米。仪器设备总值达3.47亿元。图书馆纸质藏书227.22万册，电子图书248.63万种。
　　学校现有专任教师1506人，其中具有高级职称的662人，博士574人，硕士761人。有享受国务院政府特殊津贴专家16人，“泰山学者”特聘教授（专家）11人，入选教育部、科技部人才支持计划2人，教育部教学指导委员会专家6人，全国优秀教师6人，山东省有突出贡献中青年专家19人，山东省教学名师11人，博士生导师24人，山东省重点学科（实验室）首席专家5人，国家现代农业产业技术体系岗位科学家、综合试验站站长8人，山东省现代农业产业技术体系创新团队首席专家、岗位专家、综合试验站站长50人，有7个省级优秀教学团队和1个山东省高校优秀科研创新团队，兽医生物技术科研团队成功入选首批“山东省高等学校优势学科人才团队培育计划”。学校拥有国家发改委动漫产业核心技术工程研究中心、科技部新农村发展研究院、国家动漫创意产业基地人才培养与研发基地、全国科技特派员创业培训基地、农业部现代农业技术培训基地、农业部农民专业合作社人才培养实训基地、中国农产品流通与经纪研究院暨青岛培训中心、中国鸵鸟疫病防制中心等8个国家级研发与培训基地，参与建设了国家小麦玉米工程实验室，牵头和参与建设了5个省级协同创新中心，拥有8个山东省重点学科，6个山东省重点实验室和山东省高校重点实验室，7个山东省工程（技术）研究中心，1个山东省高校人文社会科学研究基地，3个山东省国际（港澳台）科技合作平台，5个省级实验教学示范中心，3个青岛市重点学科，15个青岛市重点实验室、工程（技术）研究中心和国际科技合作基地，42个研究所、4个中外合作研究机构。