锦州医科大学诞生于解放战争时期，学校前身为1946年在吉林省洮南市成立的辽吉军区卫生学校。1949年迁址辽宁省锦州市，1958年成立锦州医学院，2006年更名为辽宁医学院。2007年以优秀的成绩通过国家教育部本科教学工作水平评估。2016年3月，经国家教育部批准，正式更名为锦州医科大学。经过70年的发展已成为一所以医学为主，多门类、多层次、多种办学形式的省属普通高等院校。

学校占地面积1494亩。有普通高等教育、成人教育、高等职业技术教育和留学生教育4种办学形式；有研究生、本科生、专科生3个办学层次；有医学、理学、工学、农学、管理学、教育学、经济学7个学科门类；有21个本科专业。学校1984年成为硕士学位授予权单位，1999年获得具有同等学力人员申请硕士学位授予权资格，2003年经教育部批准开始与中国医科大学联合培养博士研究生。现有1个联办博士点，8个一级学科硕士学位授权点，59个二级学科硕士学位授权点，5个硕士专业学位授权点。

学校现有教职医护员工3550人，其中专任教师858人。学校有“长江学者奖励计划”特聘教授1人，国家教学名师奖获得者1人，教育部高等学校教学指导委员会任职4人，新世纪百千万人才工程国家级人选1人，先后获得国务院政府特殊津贴24人，卫生部有突出贡献中青年专家1人，辽宁省优秀专家3人，“辽宁省高等学校攀登学者支持计划”入选者4人，辽宁特聘教授4人，辽宁省教学名师奖获得者6人，辽宁省中青年学科带头人、辽宁省“百千万人才工程”人选、辽宁省优秀青年骨干教师64人。

学校科研工作起步较早，1978年，学校承担的“稻田皮炎的病因和防治研究”项目在全国科学大会上获重大贡献奖；1980年，学校在“地甲病”和“地克病”的病因和病理学研究上取得了突破性进展，获得卫生部乙级科学技术成果，为我国地方病防治工作做出了重要贡献，学校成为全国“地甲病”和“地克病”研究中心；1988年，学校的“磁性树脂根管充填材料及技术的研究”，获国家科技发明三等奖，填补了国内空白。现有辽宁省重点实验室15个，辽宁省重点学科8个。近年来，学校获省部级及以上科研奖励27项。学校主办了《锦州医科大学学报》“自然科学版”和“社会科学版”、《中国医师能力评价》三种刊物。