很多考生志愿先填了酒店管理专业后，但是对酒店管理专业并不是很了解，不知道酒店管理专业要学什么，有什么课程及未来酒店管理专业就业前景和形势怎么样，所有高教网教育小编特意编写了关于酒店管理专业的一些知识请仔细阅读，【酒店管理专业新生交流群：119408121】

好的专业包括四个原则：

第一是兴趣原则，选感兴趣的专业;

第二是优势原则，选最能体现自己的优势的专业;

第三是创造原则，这个专业毕业以后从事的工作应该是具有创造性的，而不是做简单重复的劳动;

第四是利益原则，这个专业最好还是能挣钱的。“因兴趣而有动力，因优势而有能力，因创造而有潜力，因利益创造收益”。下面高教网教育为大家介绍酒店管理专业就业前景及分析报告！

酒店管理专业介绍与就业前景分析

①酒店管理专业介绍：

酒店管理（PropertyManagement），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

②酒店管理专业主要课程：

程酒店管理专业基础课程：酒店管理概论、客房库房管理、酒店前台管理、吧台酒水服务、餐饮服务及管理、财务管理及预算、酒店人力资源管理、酒店工作程序监控、工作间卫生安全与保障、顾客服务质量及服务项目促销、食品卫生检查、食品营养学、酒店旅游法规、酒店公共关系等。

③酒店管理专业培养目标：

针对我国目前酒店管理人才需求的现状，本专业注重学生综合素质的培养，在理论上主要开设了经济管理基础知识、酒店基本理论知识的相关课程；同时本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店的前台餐饮、客房等岗位实习实训等多方面的技能训练。