龙岩市过年春节习俗大全,龙岩市人过年吃什么风俗习惯汇总

在春节前，龙岩风俗要祈拜灶神。农历十二月二十五日是送灶君上天，元月初五是迎灶君下凡。传说“灶君”乃玉皇大帝派驻人间，搜集各农户善恶之举，至腊月二十五要登天察报，来年玉皇帝据此情进行赏善惩恶。当晚，各农家在灶君神位前，摆设祭品，点烛烧香、焚纸、燃炮，祈求上天保佑。祭品是家禽、肉、水果等。在此之前，有游僧用黄纸印好“奏文”挨户售卖，把奏文与香纸同焚后，供灶君携上天，以求灶君向玉皇帝多奏善举，盼望天官赐福，勿降灾祸于身，庇佑全家安康幸福。此俗农村仍有少数人相传。  

过春节，龙岩有“入年界”和“出年界”之风俗。农历十二月二十五日是“入年界”，元月初五日开“出年界”。

入年界后，各家各户要“扫屯”，即打扫卫生，擦洗家具、门窗、房前屋后、庭院上下，都要扫得干干净净，床上被褥都要换洗。接着各办年货，添置新服饰，蒸年糕，做糍粿，以迎接新的一年来临。  

大年三十，是农历年最后一天，习称“过年”，现称“过春节”，是一年中最隆重的节日，家家户户张灯结彩，大门口悬挂红灯笼，贴新对联、门神纸，在屋内摆置新盆花，挂上小彩灯，洋溢着节日气氛。同时杀鸡、宰鸭，去祠堂祭拜祖先，析求上祖显灵保佑。当晚，全家团聚一起吃“除夕宴”，远出在外亲人一般要在入年界前赶回到家，有因不能回来，家里人要留下空位，摆上碗筷、酒杯。晚宴毕，上下老幼互送“压岁钱”，厅堂点上通宵灯，甚至鸡窝牛栏也要点上腊烛。大年夜，还有守岁习惯，传说守岁越长，身体常健、家业长兴。零点是辞旧迎新的时刻，各家大放烟花、鞭炮，到处是烟花四溅、鞭炮声震天，男女老幼欢声雀跃。

初一，是新的一年伊始，在凌晨各家要择吉样的时辰“开大门”，在厅堂上设香案，敬拜天神、祖宗，后把大门开出，燃放鞭炮，纳千样、迎百福、求吉利。年初一早餐，龙岩习俗是吃素，开大门后，先吃一碗糖稀饭，用糯米、花生米、红枣、糖煮成，表示新的一年过着甜美的生活。早餐，米饭是蒸笼饭，菜色用茶油或花生油炒豆干、薤（带根），炒芥菜等表示长寿安康。早饭后，全家老少皆着新服饰，晚辈向长辈拜年，到亲邻家道喜祝贺。主人要端茶奉糖果等招待。还要嘱咐小孩讲话须小心谨慎，多讲吉利言词。午饭开斋，饮食如常。