更新时间:2018-08-09 15:11作者:李天扬老师
祭灶
旧有“官三民四”之说,即官宦人家夏历十二月二十三日祭灶,平民百姓二十四日祭灶,以显示官高于民。但绝大多数人家均以二十四祭灶节日。祭灶又称“小年”。是日开始“忙年”。家家扫尘,清洗家具。陆续购置年货,并烙煎饼、蒸馒头、制作饺、做五香菜,所备煎饼、馒头往往足够一个月食用。是日,家家更换灶君神像。晚饭前举行送灶仪式,用香烛及祭灶饼、祭灶糖供于灶神像前,全家叩头膜拜,取下旧灶神像火化,再贴上新灶神像。此习俗一直延至建国初。此后贴灶神像习俗亦废除。但是日吃祭灶饼和自是日起“忙年”的习俗,一直延续至今。
除夕
夏历年中的最后一天,大年夜,俗称“三十晚”。各家在外地的亲人,迟至是日都赶回家团聚。“忙年”至是日终止。晚餐前,家家贴春联,在家用器具上倒贴“福”字,燃放鞭炮。晚餐菜肴特别丰富。旧时宿豫为旱作物产区,一般中等人家平时都很难吃上白米干饭,故除夕晚餐家家都以米饭作主食,颇为珍贵。
饭后,老幼齐集一堂“辞岁”。点香烛,供神祭祖,全家人叩头膜拜。随后,由晚辈向长辈叩着,长辈赐给晚辈“压岁钱”。主妇主持包饺子、汤圆,开始“守岁”。还有的人家为小辈点“长命香”。直至清晨,鞭炮声此起彼伏。一般来说,欠债不能拖至次年,俗称“年关”。建国后,除带有封建迷信色彩的习俗基本废除外,其他习俗仍在沿续。
春节
夏历正月初一,旧称元旦。是日指晓,各家燃放鞭炮。中饭较平日为早,水煮除夕夜包好的饺子、汤圆,上供敬神祭祖,晚辈给长辈叩着拜年,是日,亲友一般不相互拜年,特别是女眷只在正月初二回娘家给父母拜年。随着社会发展,亲友、女眷等己破此旧俗。欢度春节主要是开展文娱活动,到处鼓乐喧天,十分热闹。
财神日
相传正月初五为财神日,家家从财神像,吃水饺和面条,称为“钱串穿元宝”。是日,商店正式开门营业,称为“晾财神门”。今私营商店大致沿习。
元宵节
夏历正月十五为元宵节。是日是传统的“城隍盛会”会期。一早,城厢居民和附近农村参加文娱活动的人群,都自发的集中到项羽故里北首的城隍庙,侍侯城隍老爷“出巡”。城隍老爷为木制神像。“出巡”伴以花样繁多的游动文娱节目,有高跷、旱船、狮子、黑驴、蚌精、抬阁、架阁等。