江西外语外贸职业学院隶属于江西省商务厅，是专门培养外语外贸类专业人才的高等院校，现有全日制高职生12000余人，合作培养本科生187人。建校以来特别是举办高职教育以来，学院各项事业取得了又好又快发展。2006年3月，经省政府批准成为江西省开放型经济人才培训中心。2009年4月，被江西省人民政府和商务部列为省部共建院校。2009年5月，被列为江西省首批省级示范性高职院校立项建设单位，并于2012年顺利通过验收。2010年5月，被商务部定为全国首批四所国际商务官员研修基地之一，承担国家援外培训任务。2010年6月，被江西省教育厅列为江西省高职高专首批接受外国留学生院校。成为江西省首批培养应用型本科人才试点院校。

办学条件优越。学院占地面积560亩，校舍建筑面积30万平方米，图书馆纸质图书100万册，校内外实训基地300个，生均教学行政用房达12.4平方米/生，生均教学科研仪器设备值达5320.32元/生，综合体育馆、国际标准体育场等设施齐全，校园绿化面积达42%，校园网、监控网、校园一卡通等现代信息化设备一应俱全，固定资产总值近25亿元。

专业特色鲜明。学院设有英语学院、应用东语系、应用西语系、国际商务系、工商管理系、旅游系、会计系、国际工程系、电子商务学院、艺术设计系、基础教学部等11个院（系、部）。专业设置突出“外语、外贸”特色，根据市场就业需求和自身优势开设了商务英语、商务日语、国际商务、电子商务、国际工程等48个三年制大专专业，拥有英语、日语、德语、韩语、法语、阿拉伯语、西班牙语、葡萄牙语、俄语、意大利语、波斯语等11个语种，是省内和行业领域开设语种最多的高等院校。

师资力量雄厚。目前，在编在岗教职工552人，副高以上职称134人、博士9人、外籍专任教师18人、企业行业外聘兼职教师109人；全国优秀教师1人，省级教学团队3个、省级教学名师3人，省级中青年学科带头人2人，省级骨干教师13人，院级教学名师8人。专任教师中高级职称教师比例33%、“硕博化”比例71%、双语化比例30%、“双师”素质教师比例74%。